
Porridge flocon d'avoine et pomme
Matériel
- Casserole
- Poêle
- Presse purée ou Fourchette
Ingrédients
Fruits & légumes
- 1/2 Pomme
Épicerie
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
Autre
- 1 tasse et demi de l'eau
Préparation
- 1
Faites chauffer une poêle, ajoutez les flocons d'avoine et faites-les griller pendant 2 minutes. Transférez-les dans une assiette et laissez refroidir pendant 5 minutes.
- 2
Mixez les flocons d'avoine grillés jusqu'à obtenir une poudre fine. Réservez.
- 3
Dans une petite casserole, ajoutez les morceaux de pomme et 1/2 tasse d'eau (150 ml ). Portez à ébullition.
- 4
Une fois que l'eau bout, réduisez le feu à doux et laissez cuire pendant 10 minutes.
- 5
Écrasez les morceaux de pomme à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, ajoutez 1 tasse d'eau(240ml) et portez de nouveau à ébullition.
- 6
Lorsque l'eau bout, réduisez le feu à doux. Incorporez la poudre d'avoine en mélangeant bien, et laissez cuire pendant 1 minute. Éteignez le feu.
- 7
Versez dans un bol. Laissez tiédir avant de nourrir bébé.
Adaptations bébé
Choisissez l'étape qui correspond à votre enfant.
6 mois — DME / finger food
Texture : Morceaux fondants à saisir- Proposez des morceaux tendres de la taille d’un doigt, faciles à attraper.
- Laissez bébé porter seul l’aliment à sa bouche, sous surveillance.
