Légumes
Oignons primeurs
Comment bien choisir ?
Choisir des tiges bien vertes, fermes et non fanées
Le bulbe doit être blanc, lisse et sans taches
Éviter les oignons mous ou jaunis
Les tiges doivent être croquantes et parfumées
Plus ils sont frais, plus leur goût est doux (idéal pour bébé)
